中山市工贸高级技工学校:我校教师与广东省“粤菜师傅”五星名厨共话烹饪技艺与文化传承||
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-我校教师与广东省“粤菜师傅”五星名厨共话烹饪技艺与文化传承-
3月25日,我市的人社局职建科组织了一项活动,带领我校教师前往三溪酒楼,与中山地区的6位粤菜师傅五星名厨进行交流。
这次活动的目的是增强学校与餐饮业的关系,提高教师的烹饪技能,并推广粤菜文化。
活动中,名厨们分享了他们的烹饪经验和技巧,包括食材选择、烹饪技术和菜品创新等。
教师们表示,通过此次活动,他们对粤菜文化有了更深入的理解,也学到了许多实用的烹饪技能。
五星名厨们对我校的烹饪教育表示赞赏,认为我们注重实践和创新,培养了优秀的烹饪人才。
他们愿意与我们建立长期的合作关系,共同推进粤菜文化的传承和发展。
这次活动不仅提高了学校与行业的关系,也为教师提供了一个学习和交流的平台。
我相信,在我们的共同努力下,学校的烹饪教育将取得更大的成就,为传承和推广粤菜文化做出更大的贡献。
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